丈夫何伟文表示，他是受到妻子潘爱美的影响才热爱米老鼠，在1998结婚之时亦想尽办法与米老鼠拉上关系，如“过大礼”、派请帖及结婚会场也有米老鼠的身影。
两人更特设两个房间，储存有关米老鼠及迪斯尼纪念品，笑言迪斯尼是他们人生的一部分。
今年每个月平均“”13次
何伟文说，每年两夫妻的生辰、圣诞节及新年等重要节日都会在乐园内渡过，笑言“年初一也要向米奇拜年，之后才回家拜年”，故在2006年至今已进场逾1100次，单是今年首10个月已进场132次，约每月13次。
他们更曾到日本、美国及法国的迪斯尼乐园，何伟文认为，每个国家或地区的迪斯尼乐园各有特色，很难说哪个是最好，但承认是他们的另一个家。
他说，他们俩持有白金卡，岳母持有金卡、大姨及小舅的女朋友亦持有银卡，一家人有时团聚活动也在乐园内渡过，形容爱米老鼠的心已潜移默化地影响全家人。
