如果没有高效的油烟净化系统，烟尘及油脂会在排烟管道及风机中的堆积，只需少许火源，就会发生火灾。据统计，厨房火灾80﹪以上发生在烟罩和排烟管道内。一旦起火，火势蔓延迅速,且扑救困难，如同时发生燃气泄漏,极有可能造成二次燃烧甚至是爆炸,后果不堪设想。如果发生在高层建筑中，其危险更将成倍增加。
爱优特厨房油烟净化系统具有世界先进的防火技术。爱优特采用高压包过热保护、电路短路/断路（脱载）保护、拉弧/闪络保护、耐电痕化技术、油污导流及防漏系统、集油饱和断电、消防组合以及油污导流及防漏系统等八重保护来将厨房的消防隐患将到最低。
爱优特厨房油烟净化系统采用世界先进的锯齿形设计电离段，免去传统电离丝易断、效率不稳定的弊端；同时采用双电压技术，多层放电，达到最高的净化效率。
日前园区内落成的行政楼员工餐厅油烟净化系统来自于爱优特FKE系列产品，设备安装于屋面做低空排放。爱优特FKE系列产品可做到目测无烟的效果，优于环保排放标准，确保油烟高效排放。并且得到用户的一致好评。
2015年，爱优特携手迪斯尼，用清新的空气迎接大家的到来！
AirQuality爱优特是全球空气净化系统的领导品牌，专注于为全世界提供节能环保的解决方案。
爱优特的企业理念是“感恩﹒卓越”。在中国，爱优特拥有研发、生产、销售和售后服务等全面的业务活动。在感恩客户信赖的同时，爱优特竭尽所能为商业、厨房油烟、工业以及家庭零售客户提供卓越的产品和服务，力求为客户创造最大的价值。
上海2014年2月——你知道，中国第二、亚洲第三、世界第六个迪斯尼主题公园——“上海迪斯尼乐园”将在2015年底开门营业；你也知道，总投资达245亿元人民币的上海迪斯尼乐园总体项目将包括一座主题公园、两家酒店、一家零售和餐饮综合体以及一个中心湖泊。那么，你是否知道，上海迪斯尼乐园会带来5万个新岗位？你又是否知道，有着世界顶级环境标准的迪斯尼是否有考虑服务这几万员工的餐厅厨房的油烟排放会影响整个乐园的空气质量？
来自西班牙的空气净化系统知名品牌——AirQuality爱优特告诉你：迪斯尼考虑到了这一点。
迪斯尼是世界公认的关注环保的企业。2001年香港特首曾荫权曾授予香港迪斯尼“酒店及餐厅”界别金奖，表扬乐园对社会环保作出的卓越贡献。除了酒店及餐厅在厨房油烟排放方面的投入，鲜有人知道，香港迪斯尼园内风光秀丽的迪欣湖，主要功能在于储水。迪欣湖旁边的山上有引水道，收集雨水汇入湖中，每天足以供应整个度假区及酒店用水。遇上多雨季节，迪欣湖还能将水“留”给干燥季节。
迪斯尼亦设计了先进的中央控制灌溉系统。可以根据当日气候降雨、日照、湿度等，灵活控制水量。据悉，人工湖与中央控制灌溉系统，每年能为香港迪斯尼节省七成用水。
这只是迪斯尼在环保上所投入的一个小小缩影。“环保若做得好，就是‘其身得正’，对企业形象有正面推动。”这是迪斯尼的经营理念。
对于厨房油烟净化系统，上海迪斯尼乐园经过层层评估和筛选，最后选用了世界知名品牌AirQuality爱优特。
油烟由三部分组成，油脂、烟尘和气味。油脂是液体，油脂粒子在烹饪中产生，其大小用微米来测量，通常大小在次微米到10微米之间；烟尘是固体，粉尘粒子在日常烹饪食物的过程中产生，其大小通常在0.3到0.8微米之间；而气味是烹饪气味（分子）通过燃烧动植物体而产生的可反应有机气体的复杂混合物。
